यूपी में होटल, क्लब, पब व रेस्टोरेंट में मिलेगी अब ताजी बीयर

दिल्ली और फरीदाबाद की तर्ज अब यूपी में भी उपलब्ध होगी फ्रेश बीयर , क्योंकि रेस्त्रां और बार में बहुप्रतीक्षित माइक्रोब्रायरी को यूपी सरकार द्वारा अनुमोदित किया गया है।

राजस्व में बढ़ोत्तरी के साथ -साथ यह शराब और बीयर की बिक्री पर 0.5% लेवी के माध्यम से आवारा पशुओं के संरक्षण के लिए योगी सरकार द्वारा स्थापित गाय के कोष में भी धन की सहायता करेगा। बार और रेस्त्रां में खुली  बीयर परोसने का विचार दक्षिणी राज्यों, विशेषकर कर्नाटक और तेलंगाना में शराब नीति को ध्यान में रखकर  तैयार किया गया है।

कैबिनेट बैठक के बाद पत्रकारों से बात करते हुए, राज्य सरकार के प्रवक्ता और कैबिनेट मंत्री श्रीकांत शर्मा ने कहा कि मुख्य रूप से नोएडा और गाजियाबाद जैसे महानगरीय शहरों में रेस्तरां और होटलों से बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए निर्णय लिया गया है। उन्होंने कहा, “इससे राज्य में पर्यटन और रोजगार के अवसर बढ़ेंगे।” होटल और पब में माइक्रोब्रैरीज़ की स्थापना को जोड़ने के लिए, यूपी ब्रेवरीज़ नियम, 1961 में संशोधन के बाद इसे लागू किया जाएगा।

हालांकि, माइक्रो-ब्रूअरी संयंत्रों की स्थापना करने वालों को मौजूदा लाइसेंस शुल्क से  10 गुना ज्यादा  शुल्क चुकाना होगा। नई व्यवस्था के तहत, एक होटल या रेस्तरां में एक माइक्रो-शराब की ब्रेवरी स्थापित करने और ताजा बनी बीयर परोसने के लिए 25,000 रुपये के बजाय सालाना 2.5 लाख रुपये का भुगतान करना होगा।

एक होटल प्रति दिन 600 लीटर बीयर सर्व कर सकता है

2 लाख रुपये देकर लाइसेंस का नवीनीकरण किया जा सकता है। कैबिनेट नोट के अनुसार, एक रेस्तरां या होटल प्रति दिन फ्रेश बीयर कि  600 लीटर तक की ही सेवा दे  सकता है।

सालाना,  2.10 लाख लीटर तक पहुँच सकता है ।  मानदंडों  का पालन नहीं करने पर प्रति दिन 5,000 रुपये का जुर्माना लगेगा । इस कदम से सरकार को 17,000 करोड़ रुपये की अनुमानित वार्षिक शराब की बिक्री के साथ राजस्व में भी बढ़ोत्तरी होगी ।

चीयर्स डेस्क

loading...
Close
Close